Насіння перцю
Перець стручковий Перець овочевий однорічний — вид однорічних трав'янистих рослин роду Capsicum сімейства Пасльонові, а також його плоди. Сільськогосподарська овочева культура. Сорти перцю стручкового ділять на солодкі і гіркі. Останнім, відомим як червоний перець, гострий смак додає алкалоїд капсаїцин.
